Gutsweine
Diese Weine bringen die verschiedenen Charaktere der einzelnen Rebsorten zum Ausdruck. In unseren Weinbergen um Hainfeld gewachsen entstehen Rebsortenweine, die Spaß machen. Die perfekten Begleiter für viele Anlässe und Speisen.
Ein herrlicher Duft nach reifen Zitrusfrüchten und Honigmelone dominieren unseren Weißburgunder. Im Gaumen präsentiert er ein tolles Aroma nach reifen Birnen, Aprikosen und grünen Nüssen.
Seine angenehm erfrischende Säure macht ihn zu einem vielseitig verwendbaren Speisebegleiter, egal ob zu Fisch, hellem Fleisch oder einfach zu Pasta mit Gemüse.
In der Nase eine absolute exotische Verführung! Nach Maracuja und Ananas sowie einem Hauch Mandel duftend, präsentiert sich dieser Grauburgunder besonders schön.
Sein burgundischer Körper ist mit einer fruchtigen Frische kombiniert, die ihn zum absoluten Gutsweinfavoriten macht!
Diese feinherbe Scheurebe ist geprägt von intensiven Aromen nach Schwarzer Johannisbeere und Holunderblüte. Scheurebe ist eine alte deutsche Rebsorte, die dem Sauvignon blanc sehr ähnlich ist und auf jeden Fall im Bukett genauso intensiv ist wie der internationale Bruder. Diese Scheurebe ist durch die feine Restsüße eine grandiose, süße Verführung für den süßen Gaumen.
Vielfältiges Bukett nach Rose, Jasmin, würziger Muskatnuss & Honigmelone. Ein Genuss für alle Sinne!
Dieser Rosé aus der Spätburgundertraube duftet inspirierend nach Himbeeren, etwas Grapefruit und Nektarine.
Ein perfekter Frühlings- und Sommerbegleiter. Ob Solo auf der Terrasse oder als vielfältiger Speisebegleiter für die Sommerküche, ist er ein wahrer Genuss.
Schon im Glas verzaubert das schöne Lachsrosé. In der Nase duftet er nach Pfirsich und Grapefruit. Nicht nur im Sommer ein absolutes Highlight!
Ein Dornfelder mit leichter Restsüße als Gaumenschmeichler. Zu den beerigen Aromen von Brombeere und Heidelbeere gesellt sich ein Hauch von Schokolade.
Ein tiefdunkler Genuss geprägt von Brombeer- und Heidelbeeraromen. Weiche Tannine schmeicheln sich um den Gaumen, ein wahrer Dornfelder!
Mit einer schönen Restsüße ist dieser Schwarzriesling ein toller Rotweingenuss mit Aromen von Kirschen und Himbeeren.
Unser Gutswein Spätburgunder hat einen typischen Duft nach Kirschen und Zedernholz, der durch eine leichte Note von Speck und Vanille begleitet wird. Im Gaumen zeigt er sich sehr elegant und samitg. Ein Rotweingenuss für alle Tage.
Der St. Laurent erfreut uns mit tiefrot- violetten Reflexen im Glas. Eine schöne Nase und Aromatik nach Brombeeren und Heidelbeeren mit einem Hauch Vanille, machen Ihn zu einem tollen Burgundertyp!
Cabernet Blanc ist eine PIWI Rebsorte (Pilzwiderstandsfähige Rebsorte) und ist damit eine umweltfreundliche Sorte, da die Reben mit deutlich weniger Pflanzenschutz auskommen.
In der Nase duftet er nach Limette und Passionsfrucht. Das angenehmen Süß- Säure Spiel im Gaumen erinnert er an einen guten Sauvignon blanc!